Ruccola-Senapskål

Beskrivning

Kärt barn har många namn sägs det ju och det gäller verkligen på denna smakfulla salladsfavorit! Ruccola förekommer också med stavningen rucola eller roquette och heter också senapskål eller sandsenap.
Ruccola härstammar ifrån sydeuropa och växer vild i bland annat södra Frankrike, Italien och Spanien. Rucolan är snabbväxande och de avlånga, flikiga bladen har en starkt kryddig smak som lätt blir för skarp vid för mycket torka. För att kunna skörda de späda, delikata bladen bör rucolan sås i omgångar från tidig vår, alternativt året runt för inomhusbruk.

Grobarhet: min. 90%

Botaniskt namn: Eruca sativa
Antal frön: ca 250 st
Odlingstyp: Friland
Såtid (direkt): Mar-Apr
Sådjup: 0,5 cm
Plantavstånd: 15 cm
Radavstånd: 15 cm
Ursprung: Sverige