Kål är ett näringsrikt ”superlivsmedel”. De passar utmärkt i potager och du kan skörda nästan året om.
Kålväxter är extremt nyttiga, proppfulla med vitaminer (C, K, folsyra). Men även mineraler (kalcium, järn, kalium), fibrer och antioxidanter. Kål stärker immunförsvaret, gynnar magen, och skyddar cellerna. De är rika på nyttiga svavelföreningar som hjälper kroppen rena sig, och vissa sorter som grönkål och broccoli anses vara supermat. Kål är också billigt och en bra bas i kosten, antingen rå i sallader eller tillagad, och bidrar till tarmhälsa.
Visar alla 2 resultat
Broccoli Rasmus. En väldigt fin tidig broccoli, väl anpassad till våra svenska förhållanden.
Ger många sidoskott efter att huvudet är skördat vilket förlänger skördesäsongen. Glöm inte att äta “stammen” också, det är nästan det godaste på broccolin. Söt, fast broccolismak.
Spetskål Cour di Bue är en traditionell italiensk spetskål som introducerades redan på 1800-talet, och har varit populär sedan dess. Snabbväxande och lättodlad sort som ger fina, koniska huvuden. Bladen är milda och krispiga och passar utmärkt till färskkonsumtion eller tillagad.
Inga produkter i varukorgen.
