Brytsockerärt- Lokförare Bergfälts Jätteärt

Beskrivning

Brytsockerärt- Lokförare Bergfälts Jätteärt. Denna kraftiga ärt med violetta blommor och rödaktiga bladfästen kan bli uppåt tre meter hög. Ger mycket stora baljor som helst ska ätas när fröna enbart har utvecklats till hälften. Bucklig, saftig, söt och supergod! Så i flera omgångar för att ha färska ärtskidor hela säsongen. Gror bra i kall jord och kan odlas långt upp i landet.

Ät ärtorna som sockerärter, antingen färska direkt från plantan eller lätt kokta med smör. Dessutom går de utmärkt att använda i wok eller frysa in för senare bruk.

Sorten har fått sitt namn efter en lokförare Bergfält i Ludvika som gav fröer till Alida och Efraim Andersson i början av 1940-talet. Eftersom paret ville att sorten skulle leva vidare när de flyttade på 1970-talet, skänktes den till trädgårdsmästaren Olle Ridelius, vilket ledde till att den bevarades via föreningen Sesam och slutligen hamnade på EU:s sortlista.
Grönt Kulturarv® NGB 21724 Amatörsort

Grobarhet: min. 95%

Botaniskt namn: Pisum sativum
Antal frön: ca 20 st
Odlingstyp: Friland
Såtid (försådd/direkt): Apr/Maj
Sådjup: 3 cm
Plantavstånd: 5-8 cm
Radavstånd: 35-50 cm
Ursprung: Sverige